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Verfahrensanlagen zur Herstellung von Instantprodukten
LEBENSMITTEL
Process technologies for tomorrow.

Agglomeriersysteme für Instantprodukte

Hersteller von Instantprodukten – wie Instant-Suppen, Soßen, Bratensaucen, Kakao, Getränkepulvern und Mahlzeitenersatzprodukten – stehen vor spezifischen Herausforderungen in der Pulververarbeitung. Diese Produkte erfordern Pulver, die sich klumpenfrei und sofort in Flüssigkeit lösen, reibungslos durch Produktions- und Verpackungslinien fließen und in jeder Charge gleichbleibende Qualität bieten. Hosokawa Micron bietet integrierte Lösungen, die diesen Anforderungen mit Effizienz, Hygiene und Präzision gerecht werden.

Im Zentrum unseres Angebots steht das kontinuierliche Agglomerationssystem Flexomix, das feine Pulver in Granulate mit hervorragender Löslichkeit, Rießelfähigkeit und Schüttdichte umwandelt. Diese innovative Lösung reduziert Staub, verbessert die Produkteigenschaften und erhöht die Prozessstabilität. In Kombination mit ergänzender Ausrüstung wie einem Wirbelschichttrockner, Sieben und Entstaubungseinheiten bildet der Flexomix das Herzstück einer kompakten, vollständigen Agglomerationslinie für Instant-Lebensmittelpulver.

Instant-Vorteile durch Agglomeration

Bei der Agglomeration werden feine Partikel zu größeren, gleichmäßig geformten Granulaten gebunden. Für Instantprodukte bietet dieser Prozess entscheidende Vorteile: Die Granulate lösen sich sofort und ohne Klumpenbildung in Flüssigkeit und erzeugen deutlich weniger Staub beim Handling. Dies führt zu einem schnelleren, saubereren Betrieb mit weniger Unterbrechungen und verbessertem Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz. Die stabile Schüttdichte unterstützt präzise Dosierung – ob in Verkaufsautomaten, Portionsbeuteln oder Gläsern – und sichert eine gleichbleibende Produktqualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Zudem verhindert die Agglomeration das Entmischen der Bestandteile nach dem Mischen und sorgt dafür, dass jede Portion die gewünschte Zusammensetzung aus Nährstoffen oder Geschmacksstoffen enthält. Ob für Instant-Suppen, Bratensoßen oder funktionelle Getränke – agglomerierte Pulver ermöglichen eine exakte und wiederholbare Befüllung der Verpackungseinheiten, was sowohl die Produktleistung als auch die Regalwirkung verbessert.

 

Entdecken Sie unser Pulveragglomerierungssystem für z.B. Instantkaffee

Der Hosokawa Flexomix im Überblick

Der Hosokawa Flexomix ist ein kontinuierlich arbeitender, vertikaler Mischer und Agglomerator zur Herstellung rieselfähiger, himbeerförmiger Granulate mit exzellenten Instant-Eigenschaften. Pulver und Flüssigkeiten werden präzise dosiert und in einer Mischkammer mit flexiblen Wänden intensiv und hygienisch verarbeitet – ohne Produktanhaftung. Der gesamte Mischvorgang dauert weniger als eine Sekunde und ermöglicht eine energieeffiziente Hochgeschwindigkeitsverarbeitung.

Mit Durchsatzkapazitäten von 50 bis über 25.000 kg/h wird der Flexomix in der Regel mit einem Schugi® Wirbelschichttrockner zur Trocknung und Kühlung der Granulate kombiniert – gefolgt von Siebung, Entstaubung und Rückgewinnung. Das modulare Design ermöglicht schnelle Rezepturwechsel, einfache Reinigung und optionale CIP-Funktion – mit glatten, leicht zu reinigenden Oberflächen im gesamten System.

Flexomix Mischer / Agglomerator zur Herstellung von Instantpulver

Agglomerated gravy powder

Agglomeriertes Soßenpulver, hergestellt mit dem Hosokawa Flexomix

Innovationskraft für Instant-Lebensmittel

Mit Technologien wie dem Flexomix Agglomerationssystem unterstützt Hosokawa Micron Hersteller dabei, der steigenden Nachfrage nach hochwertigen Instantprodukten mit hoher Löslichkeit, geringer Staubbelastung und stabiler Schüttdichte gerecht zu werden. Unser Fokus auf Leistung, Hygiene und Effizienz optimiert Ihre Produktion und ermöglicht die Herstellung wertschöpfender Pulverprodukte. Entdecken Sie mit Hosokawa Micron die Möglichkeiten maßgeschneiderter Pulververarbeitung.

Testen & Verfahrensentwicklung

Die Investition in neue Technik erfordert Sicherheit. In unserem Technikum in den Niederlanden können Sie Ihre Produkte auf Pilot- und Produktionsanlagen erproben – darunter der Flexomix. Unsere Experten ermitteln gemeinsam mit Ihnen die optimalen Prozessparameter für Löslichkeit, Feuchtegehalt, Partikelgröße und Granulatstruktur und liefern Prüfdaten sowie Produktmuster zur Bewertung in realen Anwendungen.

Unser erfahrenes Team begleitet Sie durch den gesamten Entwicklungsprozess – von Labortests über Scale-up bis hin zur Prozessoptimierung. Dieses praxisnahe Vorgehen gibt Ihnen die Sicherheit, dass Ihre künftige Anlage zuverlässig und leistungsfähig arbeitet.

 

Pulveragglomerationsanlage für Instantprodukte im Technikum von Hosokawa Micron

Wir beraten Sie gerne

Möchten Sie Ihre Instantpulver-Produktion optimieren? Kontaktieren Sie Hosokawa Micron und erfahren Sie, wie unsere Agglomerationstechnologie Qualität, Prozesssicherheit und Effizienz verbessern kann.

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Ihre Vorteile mit Hosokawa Micron

✅ Über 100 Jahre Innovation in Verfahrenstechnik für Pulver und Schüttgut
✅ Maßgeschneiderte Systeme für Ihre Produkte und Prozesse
✅ Inhouse-Tests, Scale-up- und Engineering-Kompetenz
✅ Langlebige, nachhaltige und kosteneffiziente Technik (TCO)
✅ Höchste Verarbeitungsqualität und zuverlässiger Betrieb über Jahrzehnte
✅ Verlässlicher technischer Support
✅ Vertrauensvoller Partner führender Unternehmen weltweit

Nachhaltige Verfahrenstechnik

Hosokawa Micron entwickelt Systeme für die Pulver- und Schüttgutverarbeitung mit Fokus auf Energieeffizienz, Prozessoptimierung und langfristige Anlagenperformance. Als ISO 14001 zertifiziertes Unternehmen mit einer EcoVadis-Silbermedaille unterstützen wir eine nachhaltigere und energieeffizientere Pulververarbeitung.

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EcoVadis Silbermedaille