Prozessanlagen für pulverförmige Nahrungsmittel
Hosokawa Micron bietet Misch-, Trocknungs- und Agglomerationsanlagen für unterschiedliche Lebensmittelpulver, Zutaten und Zusatzstoffe. Die folgende Übersicht zeigt typische Anwendungen, Prozessschritte und geeignete Technologien.
| Anwendung | Prozess | Technologie |
|---|---|---|
| Bäckereivormischungen | Homogenisieren von Mehl, Salz, Milchpulver und Zusatzstoffen | |
| Bäckereivormischungen und Backmischungen | Intensivmischen von Mehl, Salz und flüssigem Fett bzw. Butteröl |
Nauta®-Mischer & Intensifier |
| Gewürzmischungen | Mischen von Gewürzen, Mehl und Salz | |
| Kekse | Mischen von Fett und Puderzucker | |
| Minzzucker | Mischen von Zucker, Minzöl, Dextrose und Stärke | |
| Nahrungsmittel | Dampfbehandlung | |
| Nahrungsmittelzusätze | Extrudieren von Hefe | |
| Nahrungsergänzungsmittel | Intensivmischen von Eisen und Stearinsäure | |
| Salz | Mischen von Salz und Zusatzstoffen |
Erst testen, dann investieren
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Unsere Prozesslösungen
Nachhaltige Verfahrenstechnik
Hosokawa Micron B.V. engagiert sich für nachhaltige und verantwortungsvolle Verfahrenstechnik. Unser Umweltmanagementsystem ist nach ISO 14001 zertifiziert; mit unserer EcoVadis-Silbermedaille zählen wir zu den besten 3 % der bewerteten Unternehmen im Spezialmaschinenbau.
