Prozessanlagen für die Zuckerverarbeitung
Optimieren Sie die Eigenschaften von Zucker mit der fortschrittlichen Verfahrenstechnologie von Hosokawa Micron. Ob Zucker für Backmischungen, Getränkepulver oder Puderzucker – unsere Anlagen verbessern Rieselfähigkeit, Löslichkeit, Partikelgröße und Produktsicherheit, während sie höchste Anforderungen an Lebensmittelhygiene und ATEX-Sicherheit erfüllen.
Wir bieten komplette Verfahrensanlagen für das Mischen, Mahlen, Agglomerieren, Beschichten und Entstauben von Zucker. Von funktionellen Getränkepulvern bis hin zu nicht hygroskopischem Puderzucker unterstützen Hosokawa Technologien eine qualitativ hochwertige, effiziente und sichere Zuckerverarbeitung – nachhaltig und reproduzierbar.
Maßgeschneiderte Lösungen für die Zuckerverarbeitung
Die Hosokawa Gruppe bietet ganzheitliche Lösungen für die industrielle Zuckerverarbeitung, einschließlich:
- Agglomeration: Der Flexomix erzeugt poröse, sofort lösliche Zuckeragglomerate – ideal für Verkaufsautomaten oder Instant-Kakaomischungen – und verbessert zugleich die Fließeigenschaften, z. B. für die Tablettierung.
- Entstaubung & Beschichtung: Der Cyclomix Hochschermischer entfernt effizient Feinstaub und ermöglicht das gezielte Aufbringen hydrophober Beschichtungen, etwa zur Herstellung von nicht hygroskopischem Puderzucker für die Backwarenindustrie.
- Schonendes Mischen: Unsere Nauta® Mischer gewährleisten eine homogene Durchmischung zuckerbasierter Rezepturen (z. B. für Backmischungen) bei minimaler Wärmeentwicklung und sehr guter Reinigbarkeit.
- Mahlen: Die Sugarplex von Hosokawa Alpine ist eine speziell für Zucker entwickelte Feinprallmühle und liefert eine gleichmäßige Feinheit bei integrierter Explosionsschutztechnik.
Alle Anlagen sind für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie ausgelegt und erfüllen die relevanten Anforderungen der ATEX-, EHEDG- und 3-A-Richtlinien – für einen sicheren, hygienischen und regelkonformen Betrieb in der Zuckerverarbeitung.
Erst testen, dann investieren
Führen Sie Versuche mit Ihren eigenen Materialien auf produktionsnahen Anlagen in unserem 2.000 m² großen Versuchszentrum in den Niederlanden durch. Unsere Prozessspezialisten ermitteln gemeinsam mit Ihnen den passenden Prozess, die geeignete Ausrüstung oder Anlagenkonfiguration – inklusive technischem Bericht zu Aufbau, Prozessparametern und Leistungsdaten, damit Sie sich fundiert und sicher für die passende Lösung entscheiden können.
Mehr erfahren
Wir beraten Sie gerne
Sprechen Sie mit unseren erfahrenen Experten und lassen Sie sich von ihnen dabei helfen, die perfekte Lösung für Ihre Zuckerverarbeitung zu finden, um optimale Effizienz und Spitzenleistung zu gewährleisten.
Nachhaltige Verfahrenstechnik
Hosokawa Micron entwickelt Systeme für die Pulver- und Schüttgutverarbeitung mit Fokus auf Energieeffizienz, Prozessoptimierung und langfristige Anlagenperformance. Als ISO 14001-zertifiziertes Unternehmen mit einer EcoVadis-Silbermedaille unterstützen wir eine nachhaltigere und energieeffizientere Pulververarbeitung.
